반응형 시래기삶는법1 알토란 시래기버섯장 만드는 법 시래기 요리 레시피 알토란에서 유현수 셰프가 겨울에 잘 어울리는 시래기를 가지고 시래기버섯장 만드는 법을 알려주었습니다. 구수한 맛이 일품인 시래기를 냉장고 속 자투리 채소들과 함께 다져서 맛있는 반찬을 만들었는데요. 밥에 그냥 비벼 먹어도 맛있지만, 데친 청경채와 함께 덮밥으로 먹어도 좋고, 각 종 채소에 싸서 쌈밥처럼 먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다. 냉장고 속에서 한 달 정도 보관이 가능하다고 하니 한번 만들어두고 반찬으로 꺼내 먹기 딱 좋은 시래기버섯장입니다. 지금부터 알토란 시래기버섯장 레시피를 알아보겠습니다. 알토란 시래기버섯장 재료 삶은 시래기 200g 삶은 시래기물 1컵 반 들기름 4큰술 된장 5큰술 건표고버섯 6개 애호박 1/2개 느타리버섯 1팩 (300g) 양파 1/2개 청고추 2개 홍고추 2개 시래기 최.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
